长沙的这几家烤肉店不仅味道正还不贵,你一定

发表时间:2018-06-14 来源:本站原创

想要吃烤肉,

那就给你安利这几个烤肉店,

味道绝对秒杀了很多店,

不信你就去试试!

阿歪叽肠

地址:长沙市人民西路靠湘江边(力力渔港旁)

营业时间:中午12点到次日凌晨3点

阿歪叽肠里肉肠的质感实在是无可挑剔,肉肠中的肥瘦比例、炸的火候都调得恰到好处。炸过的香肠不会过于焦干,刷满特制的炸辣椒,一咬一汪油的感觉太棒了,肠衣香脆,甜咸香辣,浓浓的肉香溢满口腔,再灌上一大口啤酒,香港正版管家婆中特网,作为宵夜简直完美。

当然,在阿歪叽肠里,并不是只有炸香肠吃。里脊肉、牛肉、鸡腿鸡翅、贡丸、骨肉相连……所有能做炸炸的肉几乎在这里全能找到,大口吃着肉,辣椒汁顺着嘴角流下来,不用顾忌吃相,简直要多过瘾有多过瘾。其中又以牛肉串最为受欢迎。

阿歪叽肠每天定点宰杀新鲜黄牛,一早送来,再用大半天的时间切割、腌制、上串,肉质细嫩而有弹性,牛肉的嚼劲与炸辣椒的香辣浑然一体,吃个十来串也不在话下。

肆味烤肉

地址:位于马栏山,啤酒音乐广场旁给力小卖部往里走10米。西湖楼的斜对面。

每天傍晚五点,肆味的炭火便开始燃了起来。没有花哨的工序,不放过多的调料,这间烤肉店走的可是“清新派”。如此的烤肉,广电马栏山附近也只此一家,在重口味弥漫的大长沙别处,也不多见。然而吃起来,却也是滋滋有味!

烤肉都是重口味?这可不尽然。广电这家肆味可是立志做烤肉界的清新派。不重油、不重料、不重辣,好味道全靠“腌”!腌过的荤类和素类直接上烤盘,就连蘸料也尽量不需要搭配。他们更注重选材,把食材内含的味道烤出来。首先上烤盘的是一片片肥瘦相间的五花肉,炭火慢烤,让猪五花的油慢慢冒出来,吃起来有蒜香也有蜜甜。25元的小份傲娇的五花,足够两人份!三个年轻人打理这间店,每天三四点到店腌肉,五点就燃起炭火了。

标签 烤肉 长沙 味道 烤肉店 牛肉